Charcutier Landais et recettes au goût du Sud-Ouest

Notre vision

Chez Lartigau, nous pensons que, pour être accessible à tous, la qualité ne doit pas forcément rimer avec proximité.

C'est pourquoi Jean Lartigau parcourt chaque année des milliers de kilomètres du sud-ouest de la France à l'Europe toute entière, à la rencontre de fournisseurs. Une curiosité et un flair qui lui permettent de dénicher des matières premières de caractère.

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