Les + de la gamme

Le goût

Araignées marinées (« Cigalines ») ou carbonnades, nos grillades ont des saveurs de vacances, d'évasion ou de férias du sud-ouest !

la qualité

Nous sélectionnons les morceaux nobles, tendres et extra maigres que nous travaillons avec minutie, de la découpe à la cuisson.

L'innovation

Après la création de l'araignée marinée en 2002, Jean Lartigau présente ses Eskia, gourmandes et épicées !

Découvrez nos produits

  • Araignées de porc basilic sauge

  • Carbonnade à la provençale

  • Eskia de porc saveur barbecue

  • Filets de pintade à la brésilienne

  • Aiguillettes de canard au miel

  • Araignées de porc Piment d'Espelette